Pentru o cină ușoară nu este nimic mai bun decât pregătirea mâncărurilor cu aluat foietaj, de data aceasta vă aduc un aluat foietaj umplut cu sunca si branza. Ideala pentru o cina, se pregateste rapid si este foarte buna, daca ai o cina cu prietenii sau cu familia, sigur iti va placea mult.
Foetajul este minunat, este bun pentru dulce sau sarat si ne scoate din orice necaz. Puteți pregăti acest foietaj ca și cum ar fi o plăcintă, sau poate fi modelat într-o împletitură sau o ață.
Aluat foietaj cu sunca si branza
Autorul: Montse
Tipul rețetei: care sosește
Porții: 6
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 1 foaie dreptunghiulară de foietaj
- Șuncă dulce
- Felii de brânză moale
- 1 ou
- Seminte de susan, branza rasa...
Preparación
- Aprindem cuptorul la 180 ° C cu căldură în sus și în jos.
- Pentru a pregăti acest foietaj cu șuncă și brânză, întindem mai întâi aluatul foietaj pe hârtia pe care o poartă. Acoperim aluatul cu sunca dulce si branza. Mai întâi am pus un strat de șuncă dulce și deasupra un strat de brânză.
- Acoperim cu un alt strat de foietaj cu grija sa nu se desprinda sunca si branza, putem sigila aluatul de foietaj in jurul lui daca vrem o empanada. Dacă vrem sub formă de fir
- O vom rula până când apare o rolă.
- Formam un cerc cu rulada de foietaj cu grija si unim marginile.
- Bateți oul și vopsiți cu ajutorul unei pensule peste tot aluatul foietaj.
- Deasupra adaugam seminte de susan, in, branza ras... Dam la cuptorul incins in prealabil la 180ºC si coacem pana devine auriu peste tot.
- Scoatem, lasam putin sa se incalzeasca si va fi gata de mancat.
- Este delicioasa si cu branza topita este un deliciu.