Frumos! Una dintre minunile împărtășirii experiențelor și vremuri bune în jurul unei mese la casele prietenilor este că întotdeauna (ÎNTOTDEAUNA) iei un cadou acasă (o poveste, un moment bun, câteva râsete sau o experiență gastro-religioasă). Asta mi s-a întâmplat chiar azi. Am făcut o oprire la birou pentru a merge să mâncăm acasă la Natalia (amintiți-vă numele pentru că nu va fi prima sau ultima rețetă care vine cu semnătura ei). Pe lângă faptul că mâncăm ca niște marchizi autentici, am fost uimiți de desertul pe care ni l-a dat: Apple sanciaux (un fel de crêppe de mere flambed).
Dacă vânați și prindeți un desert rapid și ușor Cu ajutorul căruia îți poți cuceri oaspeții sau iniția cel mai mic din casă în lumea infinită a aragazului, aceasta este rețeta ideală pentru a încânta atât tineri, cât și bătrâni.
Amintiți-vă că în fiecare zi egală a fiecărei luni puteți găsi rețete ușoare, sănătoase și distractive therecipescocina.com
- 60 g. De făină
- 125 ml. lapte degresat
- 1 ou mediu
- 1 buton de unt (o lingură)
- Mere 2
- 2 linguri de miere l
- 1 strop de rom, miere sau rom.
- zahăr
- Acest lucru este atât de ușor. Batem făina, oul, laptele și sarea într-un recipient înalt până obținem un aluat ușor și omogen. Il lasam sa se odihneasca cel putin 1 ora la frigider.
- Spălăm și curățăm merele și le tăiem ca și cum ar fi pene.
- Într-o tigaie, topiți un buton de unt și adăugați merele până când acestea sunt fragede.
- Când culoarea merelor a devenit maro, adăugați lingurile de miere și lăsați-le să se caramelizeze. O veți ști pentru că maro devine mai intens. Adaugă un strop de rom și dă foc timp de 10 secunde. Oprimem cu capacul unei cratițe.
- Adăugați în tigaie aluatul pe care l-am pregătit anterior și lăsați-l să se coacă parcă ar fi o omletă (aproximativ 7 minute). După acest timp îl întoarcem și repetăm ​​operația. În mod ideal, ar trebui să se rumenească puțin pe ambele părți.
- Servim și servim cu înghețată, astfel încât experiența să fie de două ori DELICIOASĂ