Îmi place să pregătesc pahare mici de cremă pentru desert, sunt colorate și sunt foarte bune pentru a face deserturi individuale pentru fiecare restaurant. De aceea, astăzi vă aduc această cremă rapidă de lămâie.
o caș rapid de lămâie care se reunește în cel mai scurt timp, lăsați-l la frigider pentru o vreme și voila, puțină muncă, aceste rețete sunt ideale pentru a le avea în cartea noastră de bucate. Sunt grozave de pregătit vara, sunt proaspete și după o masă bună aceste creme merg foarte bine.
Putem însoțindu-le cu fructe merg foarte bine, precum căpșuni, afine Și ca și cele pe care le-am folosit fructele pădurii, un amestec delicios, poate fi însoțit și de prăjituri sau prăjituri, este o combinație bună, deoarece arată ca un tort de lămâie într-un pahar. Este un desert delicios, simplu și rapid de preparat vara.
- Crema sau crema de lapte 400ml.
- 140 gr. de zahăr
- Suc de lamaie 80 ml.
- Fructe care să însoțească fructele pădurii
- Punem smântâna și zahărul într-o cratiță, o vom pune la foc mediu și o vom amesteca până se dizolvă zahărul, aproximativ 5 minute.
- Adăugați sucul de lămâie, amestecați și lăsați-l să gătească împreună timp de 2 minute.
- Scoatem de pe foc, distribuim amestecul de lamaie in cateva pahare sau pahare, ne va da cam 6 dupa pahare sau pahare.
- Vom pune la frigider și o vom lăsa să se răcească 2-3 ore sau până este momentul să le servim.
- Și crema va fi gata.
- Luăm câteva fructe proaspete, afine, căpșuni, fructe de padure ... le punem deasupra.
- Și gata de servit !!!!
- Un desert proaspăt și bogat.