Flan de nuga fara cuptor, un desert delicios pe care il putem prepara in scurt timp și profitați de nuga aceea care a rămas de sărbători. Dacă vă place acest nuga, dar vi se pare foarte dulce, așa că în flan este mult mai moale și cu o aromă foarte bună de migdale.
Flanul de nuga fără cuptor se prepară foarte ușor, odată ce ați terminat trebuie doar să-l lăsați în frigider până când este rece și va fi gata.
Flan de nougat fără cuptor
Autorul: Montse Morote
Tipul rețetei: postre
Porții: 6
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- ½ litru de frișcă
- Un pachet de 4 sau 5 porții pentru flan
- ½ comprimat de nuga
- 3 linguri de zahăr
- 5 linguri de lapte
- Bomboane lichide
- Migdal Crocanti
Preparación
- Pregătim flanul. Din ½ litru de smântână vom lua o jumătate de pahar și îl vom pune deoparte. Restul vom pune într-o cratiță pentru a încălzi.
- Vom tăia nuga, o vom pune în cratiță unde avem crema încălzită.
- Vom amesteca bine până se aruncă tot nuga. Dacă nu dorim să găsim bucățile de migdale, putem trece blenderul și îl putem zdrobi.
- În timp ce cu restul de cremă pe care o punem deoparte o vom pune într-un castron, vom adăuga zahărul, laptele și plicul de preparate pentru flan; O vom amesteca bine, până când totul este bine dizolvat.
- Când ceea ce avem pe foc începe să fiarbă, vom adăuga amestecul pe care l-am pregătit și nu vom înceta să amestecăm până nu începe să fiarbă, apoi vom opri focul.
- Într-o matriță vom pune caramelul lichid.
- Vom adăuga bucățile de migdale crocanti sau orice ne place să decorăm.
- Vom adăuga flanul și îl vom lăsa 10 minute să se răcească puțin și îl vom pune la frigider pentru 2 ore.
- După acest timp putem lua flanul, care va fi gata de mâncare.
- Grozav !!!