Mi se pare foarte greu să rezist la deserturile cu mere. Tartele, biscuiții, tortele dulci, brioșele și alte preparate cu acest ingredient sunt printre preferatele mele. Dacă ți se întâmplă ca mine, nu înceta să le încerci inele de mere prajite, vei fi surprins de simplitatea și, desigur, de aroma sa.
Inele cu măr de scorțișoară, un desert rapid
A avea un desert gata în 15 minute este posibil cu această rețetă. După ce le-am văzut editate într-o publicație americană, m-am apucat de treabă și am decis să fiu fidel rețetei originale sau aproape. Am decis să adaug puțină scorțișoară la stratul de zahăr al acestor inele de mere. Cine nu are timp să facă un desert ca acesta?
Autorul: Maria vazquez
Bucătărie: spaniolă
Tipul rețetei: postre
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 3 mere roșii
- 1 cană de făină
- ¼ linguriță drojdie
- ⅛ linguriță de sare
- 1 cană de iaurt simplu
- 1 Huevo
- Ulei de măsline
- zahăr
- Scorțișoară măcinată
Preparación
- Amestecăm într-un castron făină, sare și drojdie.
- Într-un alt castron, batem oul și iaurtul. Când amestecul este omogen, adăugați amestecul de făină și amestecați bine până la obținerea unui aluat dens și omogen.
- Curățăm merele și tăiem în inele nu mai gros de 1 cm. În adevăr, ele nu vor fi cercuri până nu eliminăm inima fiecăruia dintre ele; Am făcut-o cu un cuțit mic.
- Introducem inelele în amestec, le ungem bine și apoi prajim in ulei incins, două minute de fiecare parte. Nu ne interesează ca uleiul să fie prea fierbinte sau se va rumeni prea repede.
- În cele din urmă și încă fierbinte, le batem într-un amestec de zahăr și scorțișoară după gust.
notițe
Temperate sunt o încântare, dar nu vreme rea după aceea, nici frig.
Informații nutriționale pe porție
calorii: 300