Ouă umplute cu ton și bețe de crab, un fel de mâncare răcoros ideal pentru vară. Vara vrei doar mâncăruri reci, dar gustoase, iar acesta cu ouă umplute este ideal pentru un prânz sau cină, ca aperitiv sau gustare.
Ouăle umplute cu ton și bețe de crab se prepară ușor, Trebuie doar să le facem în avans, astfel încât, în momentul consumării lor, să fie proaspete și astfel să fie mai bune.
Ouă umplute cu ton și bețe de ganrab
Autorul: Montse
Tipul rețetei: entrante
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 6-8 ouă
- 2 cutii de ton
- Bastoane de crab sau surimi
- 1 salată
- 1 măsline umplute
- 2 linguri de sos de roșii
- maioneză
Preparación
- Primul lucru de făcut pentru a face ouăle umplute cu ton și surimi, vom pune ouăle într-o cratiță cu apă peste foc, când apa începe să fiarbă le lăsăm să se coacă 10 minute, le scoatem și le răcim. Noi am rezervat.
- Spălăm câteva frunze de salată, o uscăm și o tocăm în bucăți foarte mici. Îl punem într-un castron.
- Tăiem bastoanele de crab în bucăți mici.
- Tocam cateva masline si punem totul in vas.
- Deschidem conservele de ton, îndepărtăm excesul de ulei și îl adăugăm împreună cu celelalte ingrediente. O amestecăm.
- Curățăm ouăle, le tăiem pe jumătate, scoatem gălbenușurile și le adăugăm împreună cu ingredientele din vas.
- Adăugați câteva linguri de roșii prăjite în castron cu toate ingredientele, amestecați.
- Pregătim o maioneză, se poate face acasă, dar cu această căldură este mai bine să o cumpărăm gata, adăugăm câteva linguri de maioneză în amestec și amestecăm.
- Punem gălbenușurile într-o sursă, le umplem cu amestecul bine umplut, acoperim fiecare ou cu puțină maioneză.
- Il lasam la frigider pana este momentul sa le servim, il vom insoti cu cateva frunze de salata verde, rosii, masline.
- Și noi slujim.