Cine nu știe salata. Cred că toată lumea, este un fel de mâncare de vară care vă va aduce cu siguranță amintiri despre bunici, deoarece fiecare casă are propria ei. Și o am pe a mea, este versiunea salatei mele adaptată gusturilor fiecăruia.
Putem pregăti salata cu ingredientele care ne plac cel mai mult și chiar faceți unul diferit de fiecare dată. Astăzi vând deja salate pregătite pe piețe, le găsim fierte, congelate ...
Dar, ca și preparatele de casă pregătite pe placul nostru, nu există niciuna. Astăzi vă las versiunea mea cu ingrediente simple și ușor de făcut.
Salată
Autorul: Montse Morote
Tipul rețetei: care sosește
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 4 cartofi medii
- 2 ouă
- 2 cutii de ton
- 1 ceapa
- 1 salată
- 1 cutie de ardei gras
- 2 roșii
- 1 cutie de măsline
- Maioneză de casă
- Ulei de măsline
- Sal
Preparación
- Începem prin a găti cartofii cu pielea timp de aproximativ 20 de minute.
- Pe de altă parte fierbem ouăle timp de aproximativ 10 minute
- Când cartofii și ouăle sunt fierte, lăsați-le să se răcească.
- Cojim și tăiem cartofii în pătrate mici, și ouăle, le vom turna într-un castron.
- Deschidem cutiile de ton, scurgem uleiul și îl amestecăm cu cele de mai sus, tocăm câteva măsline și le adăugăm, punem câteva linguri de maioneză de casă, amestecăm și rezervăm la frigider.
- Spălăm salata verde, o tocăm, tăiem feliile de roșii și ceapa.
- Intr-o sursa punem salata si in jur vom pune salata, rosiile taiate, ceapa, cateva masline si ornam cu niste ardei gras.
- Il lasam la frigider pana la servire, trebuie sa fie foarte racoros.
- Vom însoți vasul cu un castron cu maioneză pentru a fi servit ușor.
- Și gata de mâncare !!!